Ieper – Het rolluik van de pastazaak met smalle voorgevel op de Neermarkt 3 is al enkele weken neergelaten. Nu wordt duidelijk waarom: volgens HLN is de reden een faillissement.
De zaak in Ieper maakte deel uit van de groep PastaSciutta die vijf vestigingen omvatte, waaronder ook de zaken op de Botermarkt in Roeselare, de Stationsstraat in Eeklo en de Appel en de Lange Steenstraat in Kortrijk. Ook deze vestigingen zijn nu gesloten. De vennootschappen achter de uitbatingen werden de voorbije weken één voor één door de ondernemingsrechtbank failliet verklaard. Advocaat Geert Soetaert werd aangesteld als curator van de failliete vennootschappen.
Het concept bestond uit dagverse pasta’s met verschillende verse sauzen. Je kon er ter plaatse eten of afhalen. Naast de pastabars was er ook de Sausfabriek die de verse pastasauzen leverde aan de verschillende vestigingen, maar ook aan andere klanten.
Het bedrijf had een tiental werknemers, voornamelijk geranten, die nu door het faillissement hun baan verliezen.
De vestiging in de Lange Steenstraat in Kortrijk wordt binnenkort mogelijk overgenomen en opnieuw geopend. Dit kan eventueel onder dezelfde naam want het idee en de naam van het pastabedrijf zijn niet beschermd.
| Bron: DPG Media Privacy Gate. (6 februari 2025). https://www.hln.be/kortrijk/vijf-vestigingen-van-pastabar-pastasciutta-dicht-na-faillissement-vestiging-in-kortrijkse-lange-steenstraat-wordt-alvast-overgenomen~a29fc360/ |
Bouwend Ieper 