Post Tagged ‘faillisement’

Ypres Burger en Brasserie Central op de Grote Markt in Ieper failliet

Geplaatst op: 21/01/2025 door Geert Dewaele in Horeca
Tags:, , , , , , , , , ,

Ieper – Op de Grote Markt op de hoek met de Diksmuidestraat, is het bedrijf achter Brasserie Central door de ondernemingsrechtbank failliet verklaard. De horecazaak werd lang uitgebaat door Francis Depuydt. In 2012 namen Rudi Werner en Marie-Claire Rassalle de zaak over, maar later werd het opnieuw overgenomen.

Brasserie Central – © Geert Dewaele

Op diezelfde Grote Markt aan de overkant, op de hoek met de D’Hondtstraat, moesten eerder ook al Ypres Burger de boeken neerleggen. Het hamburgerrestaurant werd in 2014 opgericht door Johan Van Overbeke en Geert Verhelst van frituur ‘t Kattekwaad. In 2016 kochten Johan en zijn echtgenote Virginie Geldof de zaak tot ze in 2021 brasserie Au Miroir, aan de overkant van de Grote Markt overnamen en daarna Ypres Burger verlieten.

Ypres Burger – © Geert Dewaele

Gelukkig is er ook positief nieuws voor de horeca in Ieper, want in de Menenstraat opent er begin maart een nieuwe hamburgerzaak in de gebouwen waar eerder Dépot zat. Die zaak is onlangs verhuisd naar de Grote Markt, net naast café Les Halles. De nieuwe eetgelegenheid zal Leo’s Burgers heten en wordt een uitbating van de uitbaters van De Kollebloeme, ook al een horecazaak op de Grote Markt. Het is hun tweede zaak.

, , , , , , , , , ,

Voormalig gebouw van Depot in de Menenstraat waar nieuwe burgerzaak komt – © Geert Dewaele

Voormalig gebouw van Depot in de Menenstraat waar nieuwe burgerzaak komt – © Geert Dewaele
Bronnen:
DPG Media Privacy Gate. (21 januari 2025). https://www.hln.be/ieper/na-ypres-burger-nu-ook-brasserie-central-failliet-maar-wel-nieuwe-burgerzaak-in-menenstraat~a0da1ce8/

De Block, E. (20 januari 2025). Brasserie Central op Grote Markt in Ieper is failliet. KW.be. https://kw.be/nieuws/economie/horeca/brasserie-central-op-grote-markt-in-ieper-is-failliet/
Lees ook:
Horecazaak en geschenkenwinkel Dépot is verhuisd van Menenstraat naar Grote Markt   – 23/12/2024
Hotel-brasserie Old Tom op de Grote Markt failliet verklaard – 24/03/2024

Fietsengroothandel nv Minerva Cycling uit Ieper failliet verklaard

Geplaatst op: 07/06/2024 door Geert Dewaele in faillissement
Tags:, , , ,

Ieper – De Ieperse fietsenzaak gelegen langs de Bargiestraat, werd vrijdag door de ondernemingsrechtbank in Ieper failliet verklaard. Het bedrijf begon ooit als een bescheiden fietsenwinkel in Elverdinge en was het levenswerk van Filip Carpentier. Hij werkte sinds zijn achttiende in de fietsenzaak van zijn vader.

De zaakvoerder overleed echter onverwacht in april 2022 na een hartstilstand. Het overlijden ging als een schokgolf door de fietswereld.
Het bedrijf en de fietsen waren zijn passie, hij leefde voor het bedrijf en werd omschreven als een uitstekende baas. In 2023 was Minerva Cycling al uitgegroeid tot een bedrijf met een oppervlakte van 8000 m² industriële ruimte en een showroom van 1000 m², het stelde 20 werknemers tewerk.

Filip Carpentier was enkele maanden voor zijn dood ook de stichter en bezieler van de wielerploeg Minerva Cycling dat daarmee bekendheid kreeg in het wielerpeloton. De ploeg verdween uiteindelijk weer uit het peloton.
De firma heeft ook zware tegenslagen gekend zoals in december 2013, toen het nog Formula Cycling heette: een zware brand legde de fietsengroothandel in de as, maar het kwam als Minerva terug en floreerde nog sterker dan ooit tevoren.

Zijn echtgenote zette daarna het werk van haar overleden man verder, bijgestaan door haar team en een externe manager. Het bedrijf kwam echter in de problemen en die bleken uitzichtloos, zodanig dat uiteindelijk besloten werd om de boeken neer te leggen. Momenteel werkten er nog 14 werknemers die ofwel verder worden tewerkgesteld of worden ontslagen. Twee curatoren proberen nu een kandidaat-overnemer te vinden.

Vestigingen van het bedrijf zijn Fitbike Veurnseweg in Ieper, Donton Fietsen in Zedelgem, Bike Trading, Bargiestraat in Ieper, D & S Bikes in De Panne en Minerva Bike Trading Veurnseweg 528 in Ieper. Op de andere plaatsen was de activiteit heel beperkt tot stockage en pop-up winkels.

Bronnen:
Pattyn, T. (2024, June 7). Minerva failliet, twee jaar na plots overlijden van baas Filip Carpentier. Het Nieuwsblad. https://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20240607_95443792

DPG Media Privacy Gate. (n.d.). https://www.hln.be/ieper/minerva-cycling-failliet-verklaard-twee-jaar-na-dood-van-bezieler-filip-carpentier-14-mensen-verliezen-baan~a9a740b3/

De Block, E. (2024, June 7). Fietsengroothandel Minerva Cycling is failliet. KW.be. https://kw.be/nieuws/economie/bedrijven/fietsengroothandel-minerva-cycling-is-failliet/