Post Tagged ‘korte keten’

Ieper/Brielen – Op zondag 14 september zet ’t Omloophof in Brielen de deuren open voor de 43ste Dag van de Landbouw. Naast dit familiebedrijf doen nog drie andere landbouwbedrijven in de Westhoek mee, allemaal verbonden door een landelijke fietstocht.

Boerenbond en Landelijke Gilden organiseren de jaarlijkse hoogdag van de land- en tuinbouw. “De land- en tuinbouwbedrijven zijn typerend voor de Westhoek, maar hoe gaat het er echt aan toe?”, benadrukt Ann-Sophie Decroos van de Boerenbond. “Dat ontdek je op zondag 14 september. Bovendien valt er ook onderweg via een uitgestippelde fietsroute heel wat te ontdekken.”
In totaal openen vier bedrijven uit de regio Ieper-Poperinge hun deuren.

’t Omloophof in Brielen
De eerste halte is ’t Omloophof van Niels Legrand en Deborah Sanctorum in Brielen. “Wij baten een familiaal landbouwbedrijf uit met akkerbouw, groenten en pluimvee,” vertelt Niels. “Twee mobiele kippenstallen zorgen dagelijks voor verse eieren. Minder perfecte eitjes krijgen een tweede leven via onze huisgemaakte advocaat en pasta, die we verkopen in onze hoevewinkel.”

Tijdens de Dag van de Landbouw staan de poorten open van 10 tot 18 uur. Bezoekers vinden er overal op het erf infoborden en wist-je-datjes die uitleg geven over de teelten en de werking van het bedrijf. Voor kinderen is er animatie voorzien, terwijl volwassenen terechtkunnen voor een hapje en een drankje.

Het bedrijf teelt onder meer spruiten en aardappelen. De ouders van Niels nemen dagelijks de verzorging van de varkens voor hun rekening. “Met ons korteketenverhaal willen we consumenten opnieuw dichter bij de oorsprong van onze voeding brengen: lokaal, seizoensgebonden en met een eerlijk verhaal achter elk product,” klinkt het.

Wist-je-dat: eieren die niet geschikt zijn voor verkoop krijgen een tweede leven in spaghetti en advocaat, die rechtstreeks in de hoevewinkel te koop zijn.

Wist-je-dat: hun mobiele kippenkarren zijn volledig zelfvoorzienend. Tijdens de Dag van de Landbouw krijgen bezoekers de kans om op het veld een kijkje te nemen bij de vrije uitloopkippen. Door de karren regelmatig te verplaatsen, kan telkens een ander stuk weiland worden benut, zodat de kippen voortdurend toegang hebben tot vers gras.

Op het veld aan het Omloophof prijkt een opvallende verschijning: een reusachtige kip, volledig opgebouwd uit strobalen. Voor de constructie werden zo’n zestien balen stro gebruikt. Het maken ervan vroeg in totaal ongeveer vijf uur werk, verspreid over meerdere dagen. Het proces begon met een schets op papier, waarna drie verreikers werden ingezet om de creatie vorm te geven.

Meer info via hoevewinkelomloophof.be
https://www.dagvandelandbouw.be/niels-en-deborah-legrand-sanctorum-chloe-en-arnaud-west-vlaanderen-2025

’t Omloophof in Brielen – © Geert Dewaele

Studiekring Grove Groenten in Poperinge
In de Ouderdomseweg viert de Studiekring Grove Groenten Poperinge zijn vijftigjarig bestaan. “We zetten enkele typische groenten uit de Westhoek in de kijker en blikken terug op het ontstaan van de samenwerking tussen de studiekring en de plaatselijke groentetelers,” zegt Stefaan Gheeraert. Die samenwerking leidde tot de oprichting van de coöperatie Afcowest.
Bezoekers kunnen er proeven van groentebereidingen en zelfs kennismaken met een bijzonder product: groentenijs.
https://www.dagvandelandbouw.be/grove-groentetelers-poperinge-west-vlaanderen-2025

Dauchy-Notable in Wijtschate
In de Kraaistraat baten Sigrid Notable en Bram Dauchy sinds 2010 een gemengd landbouwbedrijf uit. “Onze boerderij telt zeventig melkkoeien en bijhorend jongvee,” legt Bram uit. “Daarvoor telen we vijftig hectare ruwvoedergewassen, waaronder veldbonen als eiwitrijke aanvulling. Daarnaast specialiseren we ons in aardappelen, wortelen, rode en witte kool.”

Bodemzorg staat centraal op het bedrijf. Zo passen ze niet-kerende bodembewerking toe, stimuleren ze het bodemleven en werken ze actief aan koolstofopbouw. Volgens Bram maakt dat hen tot “een van de bodempioniers in de regio.”
https://www.dagvandelandbouw.be/bram-en-sigrid-dauchy-notable-clement-en-julien-west-vlaanderen-2025

Deraedt-Demyttenaere in Kemmel
Het varkens- en akkerbouwbedrijf van Frederik Deraedt en Joke Demyttenaere in Kemmel is eveneens te bezoeken. “We proberen onze ecologische voetafdruk zo klein mogelijk te houden. Daarom zetten we sterk in op koolstofopslag in de bodem en nemen we maatregelen tegen erosie,” legt Joke uit.

Tijdens de Dag van de Landbouw opent het bedrijf onder meer de deuren van een nieuwe aardappelloods en worden moderne teeltmachines getoond. Brandpreventie krijgt er bijzondere aandacht. “Daarvoor werken we samen met de brandweer, die ook aanwezig zal zijn,” aldus Joke.
https://www.dagvandelandbouw.be/frederik-en-joke-deraedt-demyttenaere-edward-en-henri-west-vlaanderen-2025

De Dag van de Landbouw is een jaarlijkse traditie die landbouw dichter bij de consument wil brengen. Ook in de editie van 14 september draait het om beleving, ontmoeting en dialoog tussen boer en bezoeker.

De uitgestippelde fietsroutes: 
Lange fietsroute
Korte fietsroute (optie 1)
Korte fietsroute (optie 2)

 

Bron:
Gheeraert, T. (26 augustus 2025). Vier landbouwbedrijven uit de Westhoek doen mee aan Dag van de Landbouw. KW.be. https://kw.be/nieuws/economie/landbouw/vier-landbouwbedrijven-uit-de-westhoek-doen-mee-aan-dag-van-de-landbouw/

Vancoillie, L. (25 augustus 2025). West-Vlaanderen. Dag Van De Landbouw. https://www.dagvandelandbouw.be/west-vlaanderen